枸杞对缓解肾虚有一定辅助作用，但无法完全治愈。中医理论认为枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，尤其适合肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩等症状。现代研究也发现枸杞多糖、甜菜碱等成分能调节免疫功能、抗氧化，间接改善肾虚状态。但肾虚分为阴阳两虚等多种类型，枸杞更适用于阴虚火旺者，阳虚者单独使用效果有限。
枸杞改善肾虚的作用机制主要体现在滋养肾精和调节代谢。中医认为肾藏精，枸杞归肝肾经，其红色果实蕴含的天然色素和活性成分能促进精血化生。对于长期用脑过度、熬夜导致的肾精亏虚，枸杞搭配黄精或熟地黄可增强补益效果。现代药理学证实，枸杞中的枸杞多糖能减轻肾脏氧化损伤，甜菜碱则参与甲基化反应，辅助排除代谢废物。临床观察发现，连续三个月每日食用15-30克枸杞，部分患者夜间尿频、耳鸣症状有所减轻。
使用枸杞需注意体质辨证与配伍禁忌。阴虚火旺者适合生嚼或泡水，而脾胃虚寒者应搭配红枣或龙眼肉中和寒性。枸杞含糖量较高，糖尿病患者需控制摄入量。长期大量服用可能引起上火，出现口干舌燥等症状，建议每周停用1-2天。肾虚伴随严重水肿、蛋白尿时，不能仅依赖枸杞，需结合规范治疗。购买时选择颜色暗红、无硫熏的优质枸杞，避免空腹食用以防刺激胃黏膜。
