肠胃炎的医治包括调整饮食、补充水分、药物治疗、休息调养、针对病因治疗。具体分析如下：
1.调整饮食：肠胃炎患者的肠胃较为脆弱，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。选择清淡、易消化的食物，像米粥、面条等。这些食物不会给肠胃造成太大负担，有助于减轻肠胃的消化压力，促进肠胃功能的恢复。
2.补充水分：由于肠胃炎可能导致腹泻、呕吐，身体会丢失大量水分和电解质。因此要及时补充，可以饮用适量的淡盐水或口服补液盐。补充水分能够防止脱水，维持身体的正常代谢和生理功能。
3.药物治疗：根据症状使用药物。如果有腹痛症状，可使用解痉药，如山莨菪碱等缓解肠道痉挛。对于腹泻严重的情况，可使用止泻药，如蒙脱石散，它能吸附肠道内的病菌和毒素，减少腹泻次数。存在肠道感染时，可能需要使用抗生素，如诺氟沙星等，但需在医生指导下使用，避免滥用抗生素导致肠道菌群失调。
4.休息调养：身体在患病期间需要足够的休息来恢复体力和免疫力。患者应保证充足的睡眠，避免过度劳累。休息时身体的新陈代谢会减缓，有助于身体集中精力对抗疾病，促进肠胃黏膜的修复。
5.针对病因治疗：如果是由细菌感染引起的肠胃炎，要进行抗感染治疗；若是病毒感染，通常具有自限性，主要以对症治疗为主；若是由食物过敏引起的，要避免接触过敏原。只有针对病因进行治疗，才能从根本上治愈肠胃炎。
在肠胃炎的治疗过程中，患者要密切关注自己的症状变化，如果症状持续不缓解或者出现加重、发热、便血等异常情况，应及时就医。同时，要遵循医生的建议进行治疗，不要自行增减药物剂量。
