急性胃肠炎患者不能吃辛辣、油腻以及生冷的食物。
1.辛辣的食物。比如辣椒、生姜、麻辣火锅等,由于胃肠黏膜长时间受到炎症的刺激,本身处于充血、水肿的状态。如果此时进食辛辣的食物,容易加重对胃肠壁造成的刺激,使患者腹痛、腹泻的症状加重。
2.油腻的食物。比如油条、肥肉等,油炸食物会增加胃肠道的蠕动负担,从而使患者出现消化不良症状,加重急性胃肠炎患者的腹泻、呕吐等表现。
3.生冷的食物。比如雪糕、刚从冰箱里拿出的水果等,生冷食物对胃肠道黏膜造成的刺激是比较强烈的,如果进食量过大容易引起腹泻、腹痛等不适症状,从而影响病情恢复。
患病期间饮食方面尽量以清淡,容易消化的食物为主,比如粥类、面条、新鲜的蔬菜水果等,在补充机体所需营养的同时,还可以减少对胃肠道黏膜造成的刺激。
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