一般情况下,合理食用大豆低聚糖通常不会长胖。
大豆低聚糖主要包括水苏糖、棉籽糖等,是一种不易被人体消化吸收的糖类。虽然大豆低聚糖也含有一定的热量,但由于人体缺乏分解的酶,所以其在肠道内较难被吸收利用,大部分会直接进入大肠,被肠道有益菌发酵分解,产生短链脂肪酸等物质,这些物质对肠道健康有益。而且其产生的热量较少,少量食用通常不会导致热量过剩进而转化为脂肪堆积使人长胖。大豆低聚糖还能促进肠道蠕动,有助于排便,在一定程度上也有利于控制体重。如果大量食用大豆低聚糖,摄入的总热量超出了身体的消耗,也可能会导致体重增加。同时,每个人的身体状况和代谢能力不同,对大豆低聚糖的反应也可能存在差异。
总体而言,在正常食用量的情况下,大豆低聚糖一般不会引起长胖,但也不能过度依赖来控制体重,还需结合健康的饮食和适量的运动来维持理想的体重。
为什么喝豆浆后总是感到腹胀
喝豆浆引起腹胀可能是大豆低聚糖、棉子糖和水苏糖引起,也可能是肠胃功能蠕动慢引起。
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