嗅觉神经受损的症状包括嗅觉减退或丧失、嗅觉失真或幻嗅、味觉受影响、鼻腔干燥或不适、对危险气味感知能力下降。具体分析如下：
1.嗅觉减退或丧失：嗅觉神经损伤后，鼻腔无法正常感知气味分子，导致部分或完全失去嗅觉功能。轻者可能仅对微弱气味不敏感，重者完全无法分辨任何气味。这种情况可能突然发生或逐渐发展，常伴随鼻腔通气功能正常但闻不到气味的表现。
2.嗅觉失真或幻嗅：部分患者会出现气味识别错误，如将香味闻成臭味，或闻到实际不存在的气味。这种症状可能与神经信号传导紊乱有关，导致大脑错误解读气味信息。幻嗅常表现为持续或间歇性的异常气味感知，如烧焦味或腐烂味。
3.味觉受影响：嗅觉与味觉密切相关，嗅觉神经损伤可能导致食物味道变淡或难以区分复杂风味。患者可能抱怨食物没有味道，但实际是嗅觉障碍影响了味觉的整体感受。甜咸酸苦等基础味觉通常保留，但对食物香气的感知明显下降。
4.鼻腔干燥或不适：嗅觉神经损伤可能伴随鼻腔黏膜功能异常，出现干燥、灼热感或异物感。部分患者因嗅觉减退而过度用力吸气，进一步刺激鼻腔黏膜，导致不适感加重。这种情况与神经调节黏液分泌的功能受损有关。
5.对危险气味感知能力下降：无法及时察觉煤气、烟雾或腐败食物等危险气味，增加安全隐患。这类患者需特别注意环境中的潜在风险，必要时需依赖其他感官或警报装置辅助判断。
出现嗅觉异常应及时就医，避免自行使用药物刺激鼻腔。日常需保持环境通风，定期检查燃气设备，注意饮食卫生。嗅觉恢复需结合专业评估，部分情况可能需要长期观察或干预。
