鸡冠花具有一定的药用价值,适量食用或入药可辅助清热利湿、凉血止血,对部分妇科疾病或炎症有一定缓解作用。传统医学认为,其性凉味甘,适合调理因湿热引起的症状,如白带异常、便血等。
鸡冠花含有黄酮类、多糖等活性成分,具有抗氧化、抗炎作用。现代其提取物可能帮助抑制细菌生长,改善微循环。花瓣煮水或泡茶饮用,可辅助缓解轻度腹泻或口腔溃疡。干燥花蕊研磨外敷,传统用法中用于皮肤轻微出血或湿疹。搭配其他药材如白茅根,可增强止血效果。需注意,其功效多基于民间经验,临床数据仍待进一步验证。
使用鸡冠花需谨慎。体质虚寒者长期服用可能加重不适,孕妇及经期女性避免大量食用。未经处理的鲜品可能含微量生物碱,建议沸水焯烫或专业炮制后使用。药用前应咨询中医师,避免与寒凉药物同用过量。过敏体质者初次尝试需少量测试。市场售卖的观赏品种可能含农药残留,不可随意食用。