肝功能不好的人群可以适量食用当归，但需结合具体情况谨慎使用。当归作为传统中药材，具有补血活血、调经止痛等功效，但其代谢过程可能对肝脏产生一定负担。肝功能异常时，药物代谢能力下降，使用任何中药前都应咨询专业中医师或肝病科医生，评估个体耐受性后再决定是否适合服用。
当归含有挥发油、阿魏酸、多糖等活性成分，这些物质可能通过肝脏代谢。对于轻度肝功能异常者，在医生指导下小剂量短期使用通常相对安全，尤其适合血虚兼有血瘀证候的患者。但严重肝病如肝硬化、活动性肝炎患者应避免自行服用，以免加重肝脏解毒负担。部分研究发现，当归提取物可能对肝细胞有一定保护作用，但该效果尚未形成临床共识，不能替代正规治疗。肝功能不佳者若需使用当归，建议优先选择经过炮制的饮片，减少生当归对消化道的刺激，同时避免与肝毒性药物联用。
使用当归期间需密切监测肝功能指标，如出现乏力、黄疸或转氨酶升高应立即停用。慢性肝病患者应注意当归的配伍禁忌，避免与抗凝药物同服增加出血风险。孕妇、湿热体质者及大便溏泄人群慎用。食疗中建议将当归与枸杞、红枣等搭配，减少单味药用量。需强调的是，肝功能异常的核心治疗是病因管理如抗病毒、戒酒等，中药仅作为辅助手段，不可延误规范诊疗。任何中药使用都应以临床医师辨证为前提，避免盲目进补。
