胆结石患者可以吃鸡蛋吗

胆结石的患者可以适量吃鸡蛋，但建议吃鸡蛋白，不建议吃鸡蛋黄。

鸡蛋属于营养含量非常丰富的食物，其中含有人体必需的营养成分，例如卵磷脂、蛋白质以及胆固醇等。胆结石的患者需要以低脂肪、低胆固醇的饮食为主。若是疾病处于稳定期，可以适量摄入鸡蛋补充身体的营养需求，还能增强身体的免疫能力，一般不会引起胆结石急性发作。

如果病情处于急性发作期，则建议适量吃鸡蛋白，不建议吃鸡蛋黄。因为鸡蛋黄中的胆固醇含量比较高，过量食用可能会诱发胆结石急性发作，所以在疾病发作期可以少吃或不吃鸡蛋。

2022-08-29 浏览 18

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