拉肚子可以吃蛋清吗

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

拉肚子时可以适量吃蛋清。

蛋清富含蛋白质，在拉肚子期间，身体会丢失一定的营养物质，适量摄入蛋清可以补充蛋白质等营养，有助于维持身体的正常代谢和生理功能。而且蛋清相对比较容易消化吸收，不会给肠胃造成太大的负担。不过，由于拉肚子时肠胃功能较弱，所以不能过量食用蛋清，过量食用可能会加重肠胃消化的压力。

拉肚子期间如果吃蛋清，最好采用清淡的烹饪方式，比如水煮蛋清，避免油煎、油炸等油腻的做法，油腻食物会刺激肠道，加重腹泻症状。同时，如果拉肚子是因为对蛋白质过敏等特殊原因引起的，就不适合吃蛋清了。另外，在拉肚子时，除了可以适量吃蛋清补充营养外，还应该多补充水分，防止脱水，也可以适当吃一些容易消化的碳水化合物，如米粥等。如果腹泻症状严重或者持续时间较长，应及时就医，在医生的指导下进行饮食调整和治疗。

2024-12-06 浏览 1

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