中药粉加面粉的作用包括增强药效吸收、改善口感便于服用、调节药物释放速度、减少胃肠道刺激、便于加工成型。具体分析如下：
1.增强药效吸收：中药粉与面粉混合后，面粉中的淀粉成分可在消化道内形成胶状物，延缓药物通过胃肠道的速度，从而增加药物与黏膜接触时间，促进有效成分的吸收。部分脂溶性成分与淀粉结合后，溶解度提高，生物利用度随之上升。
2.改善口感便于服用：许多中药粉具有苦涩或刺激性气味，直接服用易引起恶心或呕吐。面粉的温和味道能掩盖不良口感，降低服药时的排斥反应，尤其对儿童或敏感人群更易接受。
3.调节药物释放速度：面粉在胃酸环境中会逐渐膨胀并形成黏稠物质，包裹中药颗粒，减缓药物溶解速率。这种缓释作用可避免血药浓度骤升骤降，维持药效平稳，适合需长期调理的慢性病症。
4.减少胃肠道刺激：部分中药粉直接接触胃黏膜可能引发灼热感或疼痛，面粉形成的物理屏障能降低药物对消化道的直接刺激，保护胃壁免受损伤，同时减轻腹胀、反酸等不良反应。
5.便于加工成型：单纯中药粉质地松散，难以压片或制成丸剂。添加面粉后，其黏合性有助于将粉末凝聚成固定形状，提升制剂稳定性，便于携带和储存，同时确保每次用药剂量准确。
中药粉与面粉的结合不仅优化了药物的理化性质，还从多角度提升了临床应用的便利性与安全性。这种传统配伍方式体现了对药物载体功能的合理利用，兼顾疗效与患者依从性。
