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如果发生铅中毒,出现相应的临床症状,从食品方面,是没法解决的,所以发生铅中毒以后,要用药物治疗。出现腹绞痛的问题,要用葡萄糖酸钙类的药物治疗,如果是血铅高,要排铅,要用特殊的排铅解毒剂,依地酸钙钠去治疗,出现相应的脏器损害,要用保护脏器的药物治疗。
从食品方面来讲,是没法缓解铅中毒的症状,但是它可以促使铅从体内的排出。吃含有维生素D的食品,包括维生素C水果类的,含有钙、铁、锌含量比较高的饮食和牛奶,都促使铅从体内排出去,但是它没法缓解铅中毒症状。
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