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一般来说,喝开水的人比较少,但是喝烫水的人还是很多的。喝开水、喝烫水对食道癌确实有影响,也有关系。因为喝烫水可以对食管的黏膜进行烫伤、破坏,使食道的黏膜会出现破溃、出血。
当这些症状出现的时候,机体的细胞就会出现反复的增生,对损伤的部位进行修复。在修复的过程中,好多细胞就会出现增生、变异,变异的细胞多了就会形成癌症,这时候食道癌就容易发生了。
因此,在临床上包括生活中,不建议喝开水、吃烫食,要多喝(不烫的)白开水,吃一些温和的食物。
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