随着目前生活水平的提高,很多年轻人有非常不好的饮食习惯。平时爱吃红肉、肥肉、油煎油炸的食品、动物内脏、油腻的食物。这些人血脂、胆固醇往往都非常容易升高,体力活动减少,不爱运动、不爱劳动、喜欢坐、躺。遗传因素,每500个人中大约有1个人就容易患家族性高胆固醇血症,所以遗传因素也是在高胆固醇血症中起着非常重要的作用。性别和年龄,血液中的胆固醇水平会随着年龄的增加而逐渐增长,特别是对于一些围绝经期以及50岁以后绝经期以后的女性,胆固醇水平明显的就会高于男性。体重,超重或者肥胖的人胆固醇往往都比较高,饮酒过量,特别是白酒、啤酒,这些人们都非常爱喝酒,就会引起血液中血脂的升高、胆固醇的升高。目前研究表明,精神压力过大也会引起血脂升高,高胆固醇。
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