鱼腥草是一味中药,具有一定清热解毒、利尿消肿的作用。而现代的研究发现,鱼腥草它有一定抗感染的功效,可以杀灭细菌、病毒等,尤其是对于呼吸系统的一些感染,效果非常好。鱼腥草的吃法也很多,可以将鱼腥草直接煮水喝,达到抗炎的目的。还有人将鱼腥草进行凉拌,加入少量的醋和蒜泥,达到清热、解毒、消炎的作用。另外,鱼腥草还能煮菜或者炒菜吃。但是要注意的是,由于鱼腥草的性质偏于寒凉,所以并不是人人都适合吃。在吃的时候还要注意适量,不可以过量,如果是脾胃虚寒的患者要少吃一点,以免出现胃痛、胃胀的情况。
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