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肝移植术后饮食注意什么

发布时间： 2019-12-26播放次数：306

王笑梅 主任医师

首都医科大学附属北京地坛医院三级甲等传染科

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视频摘要：

肝移植术后饮食要求绝对不能饮酒、吸烟，来之不易的肝脏一定要倍加的爱护。其他需要注意凉菜容易出现胃肠炎，肝移植术后患者凉菜要尽量注意它的安全，要洗净或者烫一烫，保证这种食品的安全，还有从冰箱里直接取出非常生冷的食物，对胃肠道的刺激也会比较明显，会导致腹泻，这样会让抗排异的药不能充分吸收，影响药物的效果，所以不能出现腹泻的症状。另外肝移植术后的患者也需要进食安全性的食物，不要轻易尝一些莫名其妙、自己不太熟悉的食物，平时吃起来不过敏的、安全的食物为主。另外饮食的量不能过饱或者是非常饿，规律的饮食保证身体处在一个比较平稳、比较和缓的状态，这些情况对于肝移植术后都是很重要的。术后的肝移植患者是否能够吃香菇、木耳一类的具有免疫增强作用的食物，在既往的教科书中曾经提到，是为了减少排异反应，不要食用这些食物。但是在临床大量的实践中发现，这些食物对排异反应并不能造成多大的影响，也可以适当的食用，要注意观察肝功能。

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