在选择食物的时候,尽量的选择一些热量比较低的食物,那么油脂是含热量特别高的食物,所以我们在选择食物的时候,高油的这种食品,油炸的这种食品,一定要注意控制。那么脂肪含量多的食物,包括动物的内脏,比如说动物的肝脏、大肠、小肚等等这些东西,它里面含的脂肪也比较多,还有像一些鸡的压、鸭的皮下脂肪都含量比较多,所以我们在吃鸡、鸭的时候,建议还是要去除它的鸡皮、鸭皮。
第三个在选择脂肪的时候,我们尽量选择植物性脂肪,避免动物性脂肪。其次还要注意一些隐性的油脂,比如说花生、坚果之类的食物,这些能够榨油的时候,它的脂肪含量也是比较多的,不能吃那么好。
其次还要注意高血脂的同志,尽量要避免吸烟、喝酒,酒精以及烟草都会导致我们身体脂质的代谢紊乱。所以高血脂的人应该避免吸烟、喝酒。
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