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食道癌跟缺维生素应该是有关系的。因为一旦人体维生素缺乏以后,身体的抵抗力,包括免疫力就会下降,身体一些正常的细胞就会出现变性、变异,就会出现基因突变,会形成癌症,这时候食道癌的发生几率就会增大。因此,都建议患者多吃一些含有维生素的蔬菜、水果,丰富机体的维生素。
当人体的维生素,包括一些营养物质(足够),身体的抵抗力明显增加了,这时候患者患病的几率也就会明显的
减少,得食道癌的可能性也就明显的
减少。
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