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肺癌患者可以吃黄鳝。肺癌的治疗是以手术化疗、放疗、靶向治疗等西医手段为主,不需要忌口,并且鼓励多进食优质蛋白,以补充营养、改善机体代谢和功能。黄鳝肉富含DHA和卵磷脂、维生素A等营养成分。有补气养血、滋补肝肾功效,不仅可补充患者营养,还有利于放化疗后损伤的修复,建议带骨蒸汤食用。另外,恶性肿瘤治疗中并不提倡民间流传的各种忌口,这些发物事实上多数是富含优质蛋白,有利于各脏器功能的恢复和免疫功能的改善。
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