河豚鱼中毒,建议立即就医,就医途中需要进行催吐,到医院后需要进行洗胃以及导泻处理。建议使用1比2000的高锰酸钾溶液,或0.5%的药用碳悬浮液反复洗胃,口服硫酸钠或者硫酸镁导泻,静脉输注10%的葡萄糖、维生素C,以加速排毒,来吸氧升压,维持有效的通气。必要时需要进行气管插管以及使用呼吸机来辅助通气。
河豚鱼中毒后,由于呼吸肌麻痹可能会诱发患者出现呼吸衰竭,进而需要维持患者的有效通气,并进行血液灌流处理。
河豚毒素是自然界中毒性最大的神经毒素之一,化学性质稳定,一般烹饪手段难以破坏,而且中毒后缺乏有效的解救措施。建议避免自行处理河豚鱼。
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