猪大肠怎么做好吃？

猪的大肠小肠需要煮多长时间？

齐宇 副主任医师  佳木斯大学附属口腔医院

用盐和白酒反复把大肠清洗干净。把大肠放入凉水锅中,再加入老姜、花椒。水烧开后加入

大肠和什么一起炒口感最佳？

杨栋 副主任医师  连云港市第一人民医院

炒大肠是家常菜之一，做法简单，味道好吃，营养也非常丰富。肥肠和豆腐，粉丝绝对是最

吃猪肠子有什么好处

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

猪大肠说白了其实它就是属于动物的内脏，并且它里面含有的油脂比较多。喜欢吃猪肠的人

猪肝汤要怎么做才好喝

曾重 副主任医师  随州市中医医院

猪肝汤的功能就是为了改善状态补血气，猪肝汤内含有很大的铁元素。对于贫血的人群是有

肠胃炎能吃猪大肠吗

李雅君 主任医师  首都医科大学附属北京安贞医院

肠胃炎不能吃猪大肠。猪大肠含有丰富的胆固醇，不利于肠胃消化吸收，反而会增加肠胃

正宗红烧大肠怎样做比较好吃

雷麸尔 副主任医师  邵阳市中心医院

猪大肠是常见的一种美味食材，可以制作各种美食。食材有猪肠，姜，大料，花椒，砂糖，

肠胃炎能吃猪大肠吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

肠胃炎患者一般不建议食用猪大肠。由于肠胃炎会导致消化系统的敏感性增加，食用油腻、

猪大肠吃了有什么好处和坏处吗

李雅君 主任医师  首都医科大学附属北京安贞医院

猪大肠吃了有一定好处和坏处。好处是猪大肠含有一定的蛋白质、脂肪等营养成分，适量食

大肠怎么卤着才会更好吃

齐宇 副主任医师  佳木斯大学附属口腔医院

加入盐、醋和淀粉来清洗新鲜的猪大肠。内外都应该清洗。盐和淀粉可以去除猪大肠褶皱中

卤大肠应该怎么炒会更好吃

曾重 副主任医师  随州市中医医院

回家清洗的时候应该先把把猪大肠翻过来，把沾在肠子上面的白油去掉，然后放点生粉盐料