血糖高可以吃红薯吗?

男,35岁 2019-05-16

病情描述:同学的家人患有高血糖,喜欢吃东西,还得忌口,非常难受,请问血糖高可以吃红薯吗?

红薯中含有较多量的淀粉、多糖,如果多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制。少吃为好,由于红薯中淀粉、糖含量较高,易出现餐后高血糖,最好少吃或者不吃,血糖高的人应该多吃:高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。燕麦、荞麦、玉米,蔬菜:深颜色的绿色蔬菜是高血糖患者需要多吃的:菠菜、芹菜、韭菜、竹笋,、豆质类:高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。豆腐、黄豆、豆浆、豆干等,水果:血糖稳定的患者可以选择少吃一些水果,尽量选择一天中血糖最低且在两餐之间的时刻,是高血糖患者吃水果的最佳时间。

2019-05-16

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血糖高能吃红薯吗?

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

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苏旭东 副主任医师  聊城市人民医院

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陈玲 副主任医师  北京大学人民医院

血糖高的患者是可以吃红薯的。因为红薯中含有丰富的蛋白质以及多种营养物质,对于血

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张人玲 主任医师  首都医科大学宣武医院

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