石斛应该要怎么样食用

男,45岁 2019-03-24

病情描述:医生,今天老婆买了石斛准备煲汤给我喝,但是她不会怎么食用,请问石斛应该怎么食用?

石斛又名仙斛兰韵、不死草、还魂草等,石斛具有独特的养阴生津的效果,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。下面是介绍石斛的食用方法。第一个,石斛茶。制法:将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。功效:养阴清热、生津利咽。它的时效1天可以多次频服。第二个,白芍石斛瘦肉汤。制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣,红枣去核洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1-2小时,调味即成。功效:益胃养阴止痛。饮汤食肉尤其是夏天出汗较多会消耗较多的体力,冬天的话比较阴冷可大补元气,秋天湿冷,也很适合食用。

2019-03-24

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