肝火旺的调理方法有哪些呢。1、吃富含维生素C的水果。2、菊杞茶。3，乳制品。乳制品以人蛋白为主，以酸奶为主，因为酸奶能调节肠道菌群，促进毒素排泄。此外，酸奶还能促进干扰素的产生，增强机体的免疫力，达到养肝保肝的目的。4、营养均衡。夏季养肝，家庭调护中应该注意均衡的饮食，每一类食物都应该每天吃，并且要吃的比例很好。五种颜色的水果和蔬菜都有自己的优点，如绿色、红色、黄色的水果和蔬菜，含有叶黄素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐时可多选择、多替换。5、调整心态。肝脏是一个快乐的器官，如果你经常心情不好，肝脏就会受损，因为肝脏富含交感神经，经常感到烦躁，悲伤会直接导致肝细胞缺血，影响肝细胞的修复和再生。因此，个体应改变对自己和他人过于苛求、满腹牢骚的不良行为模式，培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和心理。6.适当运动。每天有规律、定量的运动可以提高身体的抵抗力，也可以使肝脏的功能更好，运动也应该根据自己的身体状况来确定运动量。在运动开始时，慢跑可以在不影响身体舒适度的情况下被疲劳所控制。养肝不是一天不确定的工作，一切坚持都是昂贵的，肝脏也是如此。健康食品隐藏在自然界中，我们应该在自然界中寻找保健食品，改善日常饮食习惯，合理饮食，最后好好照顾我们的肝脏。