女,33岁 2019-01-19
病情描述:怎样做土豆洋葱咖喱鸡饭?土豆洋葱咖喱鸡饭味道如何?在家怎么做土豆洋葱咖喱鸡饭,容易上手吗,在家好做吗,需要哪些东西?
用料:鸡腿肉适量,洋葱,土豆,青豆适量,姜,蒜,干辣椒适量,料酒,生抽,盐,胡椒粉适量。土豆咖喱鸡饭的做法:1.鸡腿肉切丁用姜片,蒜末,料酒,生抽,盐,胡椒粉腌制。2.干辣椒切段,土豆切块,洋葱部分切块,部分切丁,青豆备用,(可加胡萝卜块)。3.热锅倒油下干辣椒,蒜沫,洋葱沫煽香,加鸡肉丁翻炒变色,倒入土豆块继续炒。4.换煮锅,加水多漫过食材。大火煮开后,中小火顿煮半小时。5.加青豆和洋葱块稍煮片刻,加咖喱粉,辣椒粉少许,盐适量。根据个人喜好大火收汁。
2019-01-19
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