松花蛋上火还是下火的

未知,0岁 2020-06-08

病情描述:松花蛋上火还是下火

松花蛋是可以下火的,不会导致上火。因为松花蛋的性质比较凉,可以起到一定降火的的作用。用松花蛋拌豆腐,可以起到很好的去火解表的作用,它能有效的去除身体体内的火气,防止口腔溃疡。在日常吃的时候,还可以使用姜醋汁作为调料,能够起到中和松花蛋中碱性成分的作用,也有助于改善口感,使风味更佳,并且对于出现的便秘和腹胀能够起到较好调节作用,有助于肠道的蠕动。

2020-06-08

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潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

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