牛奶可不可以和维生素c一起吃

女，5岁 2019-06-11

病情描述：我的宝宝一直在喝牛奶，但是最近去医院检查后，医生说孩子缺少维生素C，需要补充，我想问一下牛奶可不可以和维生素c一起吃呢？

陈启众副主任医师 营养科宁夏医科大学总医院三甲

服用维生素C时不能喝牛奶，更不能用牛奶送服维生素(维生素食品)C，牛奶中含有丰富的蛋白质和钙元素，维生素C也是儿童身体所需的营养物质，但是维生素C有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化，而牛奶中含有维生素B2，维生素B2和维生素C相遇时，会在人体内发生化学反应，两者都会失去应有的功效，达不到补充维生素的目的。相同的道理，酸奶、奶片、奶酪等奶制品都不能与维生素C同时食用。从补充营养的角度来说，为确保效果，应该分开服用，两者间隔1小时左右即可。建议孩子在平时可以多吃些维生素c含量多的蔬菜水果，注意饮食禁忌。

2019-06-11

相关问答

b族维生素和维生素c可以一起吃吗？

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

维生素b和维生素c是水溶性维生素。前者包括多种维生素，并与体内脂肪蛋白质的碳水化

维生素c可以和牛奶一起喝吗？

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

奶类中维生素B2较为丰富，维生素B2遇到维生素C的时候，就会氧化还原，而维生素C

心包炎可以另外补吃含维生素C多吗