杏仁吃多了会不会中毒

女,30岁 2019-01-03

病情描述:我是一个特别喜欢吃零食的人,尤其是杏仁,特别爱吃。也不知道吃多了是好还是坏,对这方面的知识也浅薄,我就想来问下,杏仁吃多了会中毒吗?

目前在市面上分为苦杏仁和普通杏仁两种。在临床上,苦杏仁吃多了,会发生中毒的问题,尤其是一次性食用的比较多的情况下,发生中毒的几率比较大。主要是由于苦杏仁含有一种苦杏仁甙,在酶和酸作用下,可水解为葡萄糖、苯甲醛和剧毒的氢氰酸,这种剧毒的氢氰酸被体内吸收后,与组织细胞含铁呼吸酶结合,使细胞无法利雨氧气,人体会因此造成缺氧,情况轻的话会出现,头晕、无力、恶心,情况严重就会出现腹痛、腹泻、沤吐、神志不清等症,甚至还会因此而死亡。 而普通杏仁经过炮制是没有毒性的,所以可以正常进行食用。这也就是苦杏仁和普通杏仁最大的区别。

2019-01-03

相关问答

今天苦杏仁吃多了,会不会中毒啊?

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

并非所有的杏仁都有毒,我们所说的杏仁有毒,是指苦杏仁,个头很小,味道很苦很涩,不

小孩吃杏仁会中毒吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

小孩适量的吃杏仁是不会中毒,在平日的生活里面小孩儿适量的吃杏仁儿,对于便秘、头痛

甜杏仁吃了五十粒会中毒吗

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甜杏仁吃了五十粒有可能会造成食物中毒的现象,杏仁吃多了会造成中毒的,不管是甜杏仁

甜杏仁吃多了会中毒吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

甜杏仁吃多了会中毒,虽然甜杏仁属于中药,而且营养物质比较丰富,但不宜使用过多,以

杏仁吃太多会不会中毒

杜淑华 主任医师  佳木斯大学附属第二医院

众所周知,杏仁也是有毒的,杏仁分甜杏仁和苦杏仁,苦杏仁为药用,是不能生吃的,甜杏

杏仁吃多了会中毒吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

如果平时所吃的是甜杏仁,吃多了也不会出现中毒的现象。但是如果平时所吃的为苦杏仁,

吃杏仁会中毒吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

适量的吃杏仁是不会中毒,在日常生活里面适量的吃杏仁,对于肠胃不适、身体虚弱、乏力

吃杏仁会中毒吗

李锦亮 副主任医师  潍坊市妇幼保健院

吃杏仁有可能会中毒。杏仁是一种中药材,具有止咳平喘、润肠通便的作用。苦杏仁有一定

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杏仁白果吃多了会中毒主要是因为它里边含有一些有毒的物质,不可以生吃的,也不可以吃

甜杏仁吃多了会怎么样

张月美 主任医师  济宁市中医院

甜杏仁吃多了会中毒,虽然甜杏仁属于中药,而且营养物质比较丰富,但不宜使用过多,以

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