白果应该怎么做着吃?

男,28岁 2019-01-26

病情描述:听说白果营养丰富,不知道应该怎么吃,也听别人说,白果有小毒,有点害怕会不小心中毒,生白果的吃法有哪些呢?

白果,别名:银杏、银杏果、公孙树子、公孙果。禁忌人群:五岁以下小儿、有实邪者不可服用。白果有小毒,不宜多食常食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肺结核咳嗽、老人虚弱哮喘者;妇女体虚白带多,中老年人遗精白浊,小便频数,小儿遗尿者。白果的吃法很多,可以烤熟了吃,蒸着吃,炖汤吃,或者煮水喝。白果的毒性成分能溶于水,加热可被破坏,故本品熟用毒性小,若做为食品,应去种皮、胚芽,浸泡半天以上,煮熟透后才可食用。白果的营养价值丰富,有止咳化痰,清肺解毒,增加身体免疫力的功效,银杏不可生食。熟食也不能过多,每次以服10~15g为宜,否则容易中毒。

2019-01-26

相关问答

吃白果出现过敏应该怎么办?

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

根据您的描述考虑是食物过敏导致,吃白果过敏还是不常见的,可能人们知道白果有轻微毒

孕期鹅蛋应该怎么吃

李顺华 副主任医师  莒县中医医院

鹅蛋煎炸蒸煮都是可以的,具体怎么吃要看亲自己的口味,怎么做才愿意吃;鹅蛋比较腥气

白果叶子能吃吗

吕正金 副主任医师  滕州市中医医院

白果叶子是可以吃的,但是不可以直接吃。可以用白果叶子磨成粉末,加入到面粉里做成饼

白果可以长期吃吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

白果不可以长期吃。白果是一种性平、味苦涩的中药材。当病人出现哮喘、白带等疾病时使

什么病不能吃白果

张月美 主任医师  济宁市中医院

有上火症状的人不能吃白果,儿童和孕妇也不能吃。白果味甘、涩,性平有毒,具有润肺、

煮熟的白果吃多了会怎么样

张月美 主任医师  济宁市中医院

煮熟的白果吃多了很可能会造成食物中毒的现象,白果有一些小毒,不能够多吃的,具有很

苹果能和白果一起吃吗

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

苹果能和白果一起吃。苹果和白果一起吃,不会产生不良反应,也不会对身体产生危害。苹

白果可以炒着吃吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

白果可以炒着吃。白果的用法包括与其他中药配伍煎煮、捣碎外用、炒熟食用等多种方法,

白果可以炒着吃吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

白果可以炒着吃。白果的用法包括与其他中药配伍煎煮、捣碎外用、炒熟食用等多种方法,

白果吃多了会怎么样

李雅君 主任医师  首都医科大学附属北京安贞医院

白果吃的太多可能会引起中毒的现象。大多数在吃白果太多之后会出现一些消化道的疾病

加载中...

点击加载更多

没有更多了

杏林普康

客服电话:0756-7770907  客服微信:yswx066 客服邮箱:kangpuyun@xinglinpukang.com © 2024, XINGLINPUKANG.COM All Rights Reserved 琼ICP备19003116号 互联网违法和不良信息举报中心(全国) 特别声明:本站内容仅供参考,不作为医学诊断依据