脂肪肝的人吃什么油好

男，36岁 2019-03-30

病情描述：最近身体不是很舒服，所以去医院检查，医生说是脂肪肝，所以我就想问一下，脂肪肝的人吃什么油好？

赵月霞副主任医师 普通内科宁夏医科大学总院三甲

脂肪肝主要是脂肪和能量摄入过多所致。其中饱和脂肪摄入量过多，饱和脂肪酸主要来源于动物脂肪，如猪油、黄油等。因此，脂肪肝患者不宜食用动物油。建议食用植物油、茶油、花生油、芝麻油、橄榄油等。鼓励食用绿叶蔬菜如菠菜、油菜，油麦菜、大小白菜、生菜芹菜等等。适量食用新鲜时令水果。水果放在上下午食用，每天不建议超过200克。无糖脱脂牛奶或酸奶、豆腐、豆制品、无糖豆浆、鸡肉（无皮）、鱼肉都是不错的富含蛋白质食品的选择。烹调方式选择水煮、清蒸、烩等少油的方式为佳。主食可以部分选用粗粮，如燕麦、小米、玉米、荞麦等。

2019-03-30

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脂肪肝吃什么油好

赵月霞副主任医师宁夏医科大学总院

脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国

重度脂肪肝还不能能吃豆油

赵月霞副主任医师宁夏医科大学总院

重度脂肪肝是脂肪肝中最丰富的脂质物质之一，对人体有害。要注意及时界定严重脂肪肝的

脂肪肝吃什么最好？

赵月霞副主任医师宁夏医科大学总院

提倡脂肪肝患者食物多样化，鱼、瘦肉、蛋清及豆制品以提供蛋白，食用橄榄油、菜籽油等

对脂肪肝好要吃什么油？