吃臭豆腐会上火吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

如果吃臭豆腐吃的比较多的话，很有可能造成上火的。如果出现上火的现象，一般会表现为

豆腐干上火吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

豆腐干是不上火的，豆腐干是用豆腐制成的，豆腐具有清热降火的作用，而且豆腐干其中含

鱼头豆腐汤上火吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

鱼头豆腐汤不会上火，这种食物具有清热解毒，清泻胃火的功效，主要使用鱼头豆腐添加适

豆腐干上火还是降火

张月美 主任医师  济宁市中医院

豆腐干有降火的作用，豆腐干偏凉性能够生津润燥、清热下火，还可以缓解口渴以及解酒，

豆腐花是上火还是降火

张子义 主任医师  中日友好医院

豆腐花具有清热的功效，可以起到降火的作用，但是在吃豆腐花时尽量补充充足的水分，因

熏豆腐干是不是发物

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏豆腐干是发物。如果有皮肤病或者是其他疾病的人最好不要吃，因为发物会使皮肤病的症

熏豆腐干是碱性还是酸性的

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏豆腐干是碱性的。熏豆腐里面含有的蛋白质和矿物质是比较丰富的，而且熏豆腐里面还含

豆腐干煮后还有致癌物吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

豆腐干煮后不含致癌物。豆腐干是一种由豆腐加工制作的食物，其中富含丰富的蛋白质、维

豆腐脑是上火的还是下火的

张月美 主任医师  济宁市中医院

豆腐脑吃了是不会上火的，它有清火的作用。豆腐脑营养丰富，有补足中气、使血液循环良

豆腐脑是上火还是败火的

张月美 主任医师  济宁市中医院

豆腐脑是降火的食物，因为豆腐脑具有清热的作用，适当的吃一些豆腐脑，还可以清热降火