糖尿病人应该吃什么食物?

女,50岁 2019-04-12

病情描述:我妈妈最近总是告诉我,她的头有些痛。带他去医院检查,他发现他的血糖已经超过了17点,医生说他患有严重的糖尿病。告诉他注意饮食,不要吃含糖量高的东西。糖尿病患者应该吃什么食物?

你好,一般建议糖尿病患者吃越来越少的食物,不要一次吃太多的食物。主食应该以碳水化合物为基础,多吃粗粮和杂粮,如燕麦、红薯、山药等。这些食物有助于延缓血糖的上升。对于糖尿病患者来说,他们应该多吃富含膳食纤维的蔬菜,主要的饮食应该蒸和炖,尽量少油炸。盘子里油和盐含量少的糖尿病人应该选择油和盐含量少的清淡食物。烹饪菜肴通常通过蒸、煮、冷混合、漂洗、炖、卤制等方式完成。烹饪时应该使用植物油,以减少晚餐。在晚宴上,你也应该试着在家里吃饭时根据食物的数量和搭配来选择食物。

2019-04-12

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