生吃蔬菜沙拉会有新冠病毒感染吗

男,0岁 2020-06-13

病情描述:生吃蔬菜沙拉会有新冠病毒感染吗

生吃蔬菜沙拉感染新冠病毒的几率不大,目前还没有在蔬菜上发现新冠病毒的存在,但是需要注意的是,蔬菜是一种暴露在外的食品,很容易在空气中接触到新冠病毒,尤其是在疫情的高发区。想生吃蔬菜时可以先将蔬菜用含氯的消毒液清洗,然后用流动的水清洗,这样可以杀死病毒。另外需要注意的是,如果接触到疫情高发期地区的蔬菜,回到家时应该先洗手,不要用手揉眼睛,尽量吃高温加热熟的蔬菜。

2020-06-13

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郭晓云 副主任医师  萍乡市第二人民医院

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