糖精和鸡蛋不能同时,可引起中毒,是真的吗?

女,32岁 2019-03-04

病情描述:医生您好,我是一个比较喜欢做饭的人,能够让家人尝到我亲手做的饭菜,我感到很开心,但是我听她们都说糖精和鸡蛋不能同时,可引起中毒,是真的吗?有什么症状?

可以这么说,你说的糖精和鸡蛋中毒,完全属于谣言,没有什么科学依据,一般来说。这两种食物属于,最常见的物质。但是过量是会中毒的,糖精是违反《食品安全法》规定的。现在所有正规的厂家,商家都不允许用糖精,奶精等添加剂。生活当中很多食物并没有毒性,也不用担心。糖精的主要成分是糖精钠,糖精钠属芳香族化合物,即苯的衍生物,是一种无营养型的甜味剂味。所以糖精和鸡蛋是不会发生任何化学反应的,出现毒性增加的问题,因此你的考虑是多虑的。

2019-03-04

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