得了糖尿病人,能吃土豆吗?

女,56岁 2019-02-25

病情描述:我老姨是糖尿病人,但是老姨有一个爱好也有一个习惯,就是每天必吃的就是土豆,因为老姨很喜欢吃土豆,最近听说糖尿病人有忌口,好多东西都不能吃,想帮老姨问问糖尿病人,能吃土豆吗?

土豆是含淀粉比较高的食物,可以作为主食来用,只是糖尿病病人不建议单纯吃纯淀粉做一餐的全部饮食,建议在吃土豆前要吃适量的蔬菜,豆制品,瘦肉,最后以土豆当主食,要注意控制食用量,一般来说早餐中餐不超过二两土豆,晚上中餐不超过一两土豆,饭后半小时要适当运动。土豆性味平甘,具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效。土豆淀粉在人体内被缓慢吸收,不会导致血糖过高,可用作糖尿病的食疗,但是在食用时应当适当减少主食。

2019-02-25

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