柠檬用热水还是冷水泡?
女,19岁 2020-04-21
病情描述:我今天在超市买了一些柠檬,我有个朋友说叫我用冷水泡,但是我妈妈让我用热水泡,到底是用冷水还是热水泡?
用冷水泡,不容易散发香味。如果用沸水,会溶解很多苦味物质。有些人认为水温过高会导致维生素C的流失,事实上柠檬的酸度较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好,不易流失。因此,泡柠檬的水温一般在60~70之间。
2020-04-21
平时泡柠檬水用热水还是凉水?
柠檬含有丰富的维生素c,用柠檬泡水不仅酸甜可口,而且可以给体内补充质量的维生素c
柠檬水是凉性还是热性
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视疲劳用热水还是冷水敷
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柠檬用热水泡还是冷水泡好?
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