诺如病毒存活

2024-12-20

蒋卫民主任医师 感染内科复旦大学附属华山医院三甲

诺如病毒是一种高度传染性的病毒，能够在环境中存活相对较长的时间。研究表明，诺如病毒在表面、食物和水中均可存活数小时到数天，具体时间取决于温度和湿度等因素。这种病毒的韧性使其在公共场所和家庭中传播迅速，尤其是在密闭空间内。

诺如病毒的存活能力主要与其结构特性有关。它的外壳非常坚固，能够抵御许多常见的消毒剂和温度变化。在处理可能被诺如病毒污染的物品时，使用有效的消毒剂和高温清洗是非常重要的。诺如病毒在冷冻状态下也能存活，因此即使在冷藏食品中也可能存在风险。为了降低感染风险，建议在处理食物前后都要彻底洗手，尤其是在接触生食或未煮熟的食物后。同时，保持厨房和餐具的清洁，定期对高频接触的表面进行消毒，能够有效减少病毒传播的机会。

了解诺如病毒的存活特性对于预防感染至关重要。保持良好的卫生习惯，及时清洁和消毒，能够有效降低感染风险，保护自己和他人的健康。

2024-12-20

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