油炸的锅巴对健康有害吗

未知，0岁 2020-06-23

病情描述：油炸的锅巴对健康有害吗

潘宇副主任医师 营养科广西壮族自治区人民医院三甲

吃油炸的锅巴对健康有害，油炸锅巴属于油炸食品，常吃油炸食品容易引起血管硬化、血压升高、心律失常以及肾功能不全。三高患者、上呼吸道感染患者、产妇以及肿瘤患者不建议经常吃油炸食品，常见的油炸食品有油炸火锅、炸鸡腿、薯片、炸花生米、炸串串等，部分人吃上述食物可能会出现喉咙疼痛、胸闷、气短、乏力、失眠等症状，不利于正常的生活和学习。

2020-06-30

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