对坚果过敏有什么症状?

女,33岁 2019-01-31

病情描述:同事送了很多坚果给我,结果今天吃完以后就发现浑身不舒服,而且浑身特别的痒,请问这是对坚果过敏吗?

食物过敏症,即食物变态反应,实际是指某些人在吃了某种食物之后,引起身体某一组织、某一器官甚至全身的强烈反应,以致出现各种各样的功能障碍或组织损伤。它是免疫系统对某一特定食物产生的一种不正常的免疫反应,免疫系统会对此种食物产生一种特异型免疫球蛋白,当此种特异型免疫球蛋白与食物结合时,会释放出许多化学物质,造成的过敏症状,严重者甚至可能引起过敏性休克。食物过敏反应可以发生在任何食物上,某些严重食物过敏的人,甚至可能因为吃1/2颗花生或牛奶洒在皮肤上就会造成过敏的反应。如果患者对于坚果过敏,平时要远离服用坚果类的饮食,出现了过敏要及时到医院进行脱敏治疗。

2019-01-31

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