水煮蛋要煮多久?

男,32岁 2020-04-19

病情描述:我平时喜欢吃煮的鸡蛋,这次想自己煮着吃,但我不知道煮鸡蛋能吃多久。水煮蛋要煮多久?

水煮蛋通常需要煮4到10分钟,不到三分钟可能会导致无法熟透,超过十分钟则会导致鸡蛋中大部分营养物质流失。煮蛋时,最好等水二次沸腾,煮沸三分钟后,鸡蛋处于半固态或者半流动状态,此时,鸡蛋的营养价值最高。

2020-04-19

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