女,30岁 2019-03-01
病情描述:听朋友说生的核桃仁好,营养丰富.味道的好坏因个人口感不同,我喜欢买一些核桃回家炒熟然后磨成粉。但是保鲜时间不太长,所以请教各位方法。还有就是我家比较潮湿,很难保存。生核桃仁怎么炒熟?
核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁又分生熟两种,核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。熟核桃的口感比生核桃仁更佳。因此,无论是生核桃仁还是熟核桃仁,其营养价值都是很高的。核桃的炒熟方法是置一铁锅,锅内方适量的粗沙或小石子,放入生核桃,同炒,先用大火在改小火,在炒制的过程中要不断得用手铲翻动,待锅内的蒸汽逐渐变少至消失时,将核桃倒出晾凉即可。还有一种方法就是:放入铁锅中小火翻炒,边炒边用力碾压,记住不要放油!炒到颜色深黄,有香味飘出即可(一定要小火,大概10到15分钟就可以了)。
2019-03-01
核桃仁怎么炒熟的做法
核桃仁可以先用水冲一下,放到微波炉里面高火90秒进行加热,锅中放入清水,加入冰糖
核桃仁是吃生的好 还是熟的好
核桃仁一般吃生的比较好,不过吃熟的也有一定好处,比如对某些疾病有治疗作用。核桃仁
核桃仁泡酒生的好还是熟的好
核桃仁泡酒用生的应该比较好,核桃仁泡酒具有很高的药用价值,临床用途也是非常的多,
核桃仁真的能补脑吗
核桃仁是能起到补脑作用的,核桃仁中含有不饱和脂肪酸和葡萄糖,在服用后能够起到提供
吃核桃仁会上火吗
吃核桃仁会上火的,核桃仁当中含有油脂和蛋白质是比较多的,过量食用以后很容易上火,
核桃仁可不可以生吃
核桃仁也是可以生吃的。核桃仁生吃不仅口感好,也能够减少核桃营养成分的损失。每天适
核桃仁泡水喝能提神吗
少量的喝核桃仁泡水是能提神的,核桃仁属于一种性温的中药,具有丰富脑部神经和促进脑
核桃仁泡酒生的好还是熟的好
核桃仁泡酒用生的应该比较好,核桃仁泡酒具有很高的药用价值,临床用途也是非常的多,
孕妇吃核桃仁生的好还是熟的好
孕妇吃核桃仁生的好,吃生核桃仁可以避免营养素的损失,核桃仁含有不饱和脂肪酸和磷脂
核桃仁可不可以煮粥吃
核桃仁一般是可以煮粥的。核桃仁主要具有益智补脑的作用,并且还具有壮腰健肾的功效,
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