孕妇可以吃一些香椿吗?

女,25岁 2019-08-07

病情描述:我怀孕有一段时间来,今天家人包了香椿馅的饺子,我很想吃,又怕吃了会有影响,所以想问下医生,孕妇可以吃香椿吗?

孕妇是可以吃香椿的。孕妇吃些香椿有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用。此外,香椿因含有维生素E和性激素物质,所以也有补阳滋阴的作用,有“助孕素”的美称;女性准备怀孕期间也可以吃些,有助于怀孕。在怀孕早期尽量不要食用,因为香椿性凉,早期吃了易导致流产,而在中后期则无大碍,只要不是吃的太多是不会有影响的。但也有几点需要注意,首先香椿芽来源要明确,确定不含农药或吃之前要充分浸泡洗净。其次,香椿芽一定要做熟了吃,将香椿用开水烫过5分钟沥干水后再吃,用开水烫香椿的好处也利于减少亚硝酸盐的含量。

2019-08-07

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孕妇可以吃香椿芽吗?

牛玉敏 副主任医师  铜陵市人民医院

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王建英 主任医师  宿迁市人民医院

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魏鑫 副主任医师  山东省聊城市人民医院

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