女,31岁 2019-07-12
病情描述:最近老公买来些蚕豆吃,觉得非常好吃,之后就一直吃,我想问一下吃蚕豆会发胖吗?
适量吃蚕豆一般不会长胖,吃多了蚕豆可能会引起发胖,特别是油炸蚕豆。蚕豆是淀粉类食物,含有蛋白质、油脂、矿物质、维生素等,经常适量食用,可以补中益气,补充多种氨基酸,可以健脑益智,提高机体免疫力,含有的膳食纤维,还可以促进肠道蠕动,缓解便秘。但是,蚕豆是淀粉类食物,热量比较高,油炸蚕豆热量更高,因此,吃蚕豆最好水煮或者做汤食用,每次最好吃30~50克。适当食用即可。建议消化不良或消化功能不好的少食或不吃,以免引起腹胀。
2019-07-12
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