鸡蛋羹有多少热量

男,10岁 2019-02-17

病情描述:鸡蛋羹很有营养且很美味,想知道鸡蛋羹的热量是多少呢?

鸡蛋羹很柔软可口而且营养丰富,容易消化吸收。鸡蛋中蛋白质含量较高,生活中也会有不少人喜欢做鸡蛋羹来食用。鸡蛋羹蒸的时候都是不需要太长时间,只要制作时凝固成固体状即可,所以蒸的时间短。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人体而言,从营养价值的角度参考来看,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。100g的鸡蛋羹的热量大概是48大卡。对于胃肠道功能不好的人群建议蒸鸡蛋加好利于消化和吸收。

2019-02-17

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