减肥能不能生吃茄子？

夏培金 副主任医师  重庆市涪陵中心医院

饮食减肥是通过科学调整饮食结构而达到减肥目的，茄子生吃容易中毒。生茄子中含有一种

生吃茄子的功效与作用

庞吉成 主治医师  淄博市妇幼保健院

生吃茄子的功效与作用。应该说，茄子营养丰富。富含维生素。蛋白质，钙，哂等营养物质

女性减肥可以吃茄子吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

女性减肥的时候是可以吃茄子的吃茄子并不会长胖。茄子里面含有大量的维生素和微量元素

减肥可以吃红烧茄子吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

减肥是不建议吃红烧茄子的，因为红烧茄子的油脂含量和糖的含量都特别高，不利于减肥。

生吃茄子真的可以减肥吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

生吃茄子不能减肥。茄子是一种常见的蔬菜，可以生吃，也可以经过凉拌、蒸煮、爆炒等方

吃蒸茄子能减肥吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃蒸茄子是可以起到减肥的作用的，茄子属于低热量的蔬菜，而且含有丰富的膳食纤维，有

减肥可以吃茄子煲吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

减肥通常可以吃茄子煲，但是尽量不要吃得过多，因为茄子的热量不是很高，但是尽量不要

吃清蒸茄子真的能减肥吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃清蒸茄子不能减肥。清蒸茄子只是茄子的一种做法，虽然油脂和脂肪的含量较少， 但是

减肥可以吃凉拌茄子吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

减肥可以吃凉拌茄子。茄子对减肥有一定的帮助，还可以起到降低血脂和血压的作用，有很

吃白茄子减肥吗

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

吃白茄子对于减肥可以起到辅助作用，因为白茄子属于热量比较低的食物，而且里面含有比