菠菜和豆腐能不能放在一起吃?

女,26岁 2019-07-02

病情描述:从小的时候就爱吃菠菜豆腐,下乡的那个时候,就喜欢吃,因为补钙很不错,现在就没事做一回,前天朋友告诉我不能一起吃。菠菜和豆腐可以放在一起吃吗?

肯定不行的?菠菜忌与豆腐同吃,两者若同一时间进入人体,会在人体内发生化学变化形成不溶性的草酸钙,菠菜含有大量的草酸,能与豆腐中的钙形草酸钙沉淀,妨碍人体对钙的吸收,而人体内的结石就是草酸钙,碳酸钙等难溶性的钙盐积淀而成的,因此最好不要把菠菜和豆腐同时吃。如果真想一起吃,有一个麻烦的办法。先将菠菜焯水就可以防止此情况发生,因为草酸容易溶于水,所以把菠菜放沸水中焯1分钟取出,可去除菠菜内80%以上的草酸,先炒豆腐,再放焯过的菠菜,混在一起吃就没有问题了

2019-07-02

相关问答

臭豆腐和什么不能一起吃

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

臭豆腐和蜂蜜不能一起吃,很容易出现腹泻,也不可以跟菠菜一起吃,不可以跟竹笋一起吃

虾和豆腐能不能一起吃

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

虾和豆腐是可以一起吃的,比较常见的做法之一就是青菜豆腐虾,所以和豆腐干一起吃也是

土豆和豆腐能不能一起吃会不会中毒

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

土豆和豆腐放在一起食用是不会引起中毒的,两种都是常用的食材,因为两种食材的性质不

豆腐和蜂蜜可以一起吃会不会中毒

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

豆腐和蜂蜜一起吃不会中毒,但如果一起食用过多可能会引起腹泻,而且也不利于营养的吸

菠菜不能和什么中药一起吃

张增峰 副主任医师  安康市中医医院

正常情况下,在服用中药期间是可以吃菠菜的,虽然吃菠菜有很多的饮食禁忌,但是一般和

豆腐洋葱和什么一起吃会中毒

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

豆腐洋葱和蜂蜜一起吃会中毒,洋葱和蜂蜜一起吃会伤害眼睛,豆腐和蜂蜜一起吃会引发耳

菠菜和鸡蛋能一起吃吗?

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

菠菜和鸡蛋可以一起吃,菠菜和鸡蛋之间并没有冲突,搭配在一起不但美味,而且还有很高

豆腐不能和什么一起吃

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

1.蜂蜜和豆腐是相克的。豆腐味道甜、咸、冷,毒性小。能清热凉血,下大肠浑浊。蜂蜜

菠菜不能和什么一起吃

顾倩 副主任医师  池州市人民医院

菠菜营养价值非常丰富,深受人们喜爱。这是一种很好的补品,也是许多人喜欢吃的蔬菜。

菠菜能不能跟豆腐一起吃

郭立芳 主任医师  河北省中医院

如果菠菜没有漂白,其中会含有草酸。如果这种草酸与豆腐中的钙结合,不利于人体吸收和

加载中...

点击加载更多

没有更多了

杏林普康

客服电话:0756-7770907  客服微信:yswx066 客服邮箱:kangpuyun@xinglinpukang.com © 2024, XINGLINPUKANG.COM All Rights Reserved 琼ICP备19003116号 互联网违法和不良信息举报中心(全国) 特别声明:本站内容仅供参考,不作为医学诊断依据