含高嘌呤的食物有什么

男,45岁 2019-07-03

病情描述:我的一个朋友听别人说是痛风不能吃高嘌呤的食物,我想知道含高嘌呤的饮食有什么?

不受限制的饮食可以迅速提高血清尿酸水平,使其处于随时可用的状态,因此仍然有必要控制嘌呤含量高的食物,减少关节炎急性发作的次数。猪肉、牛肉、羊肉、火腿、香肠,鸡、鸭、鹅、兔子、鸽子、沙丁鱼、鳗鱼和各种动物内脏(肝、肾、心脏、肺、肠、脑),骨髓,蛤,扇贝,皮蛋,蟹等嘌呤含量高,应该尽量少吃,此外,肉的火锅、海鲜和蔬菜混合冲洗等食物,因为嘌呤高亲水性,汤含嘌呤较高。鱼和虾、菠菜、蘑菇、蘑菇、花生、扁豆等含有等量的嘌呤。大多数蔬菜、豆制品、各种水果、牛奶和乳制品、鸡蛋、大米等嘌呤含量都非常少,当然可以吃。应多吃碱性食物,如白菜、油菜、胡萝卜和瓜果等碱性黄绿色蔬菜,可促进尿酸在尿液中的溶解,增加尿酸的排泄,防止尿酸结石的形成。

2019-07-03

相关问答

那些食物不含嘌呤?

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

含嘌呤比较高的食物有,啤酒,各种鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊等肉类,蟹、贝类海鲜,肉汤

内部含有高嘌呤的食物都有哪些

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

含嘌呤高的食物,有很多种,包括高嘌呤中和嘌呤和低嘌呤食物。动物内脏,以及海鲜。啤

什么食物含嘌呤高?

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

嘌呤含量较高的食物包括肉,特别是哺乳动物,嘌呤含量较高,如猪、牛、羊肉、鱼、虾和

那些食物嘌呤高

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

一般对于高尿酸的患者和痛风的患者,我们一般会告诉患者,要进行限嘌呤的饮食,那限嘌

烧烤食物中嘌呤含量高吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烧烤食物中的嘌呤含量是比较高的,比如动物的内脏、啤酒、坚果类、豆制品,各种肉汤等

那高嘌呤食物都是什么?

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

通常高标准的食物主要是一些肉类海产品同时就碳酸饮料,含的嘌呤都是比较高的,所以如

鸡蛋是含嘌呤高的食物吗

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

鸡蛋嘌呤含量高。因为鸡蛋富含蛋白质,每天吃1-2个鸡蛋对人体有好处,这可以增加身

高嘌呤食物有哪些

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

一般食物按嘌呤含量分为三大类,分别为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤食物。每100g食物含

什么是嘌呤含量高的食物

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

嘌呤含量高的食物包括动物大脑、心脏、肾、肝、鹅、鸡、肉、肉汤、干鱼、墨鱼、鱿鱼、

含嘌呤高的食物有哪些

张艳凯 副主任医师  开封市中心医院

嘌呤含量比较高的食物就是指每100克食物中含有100毫克以上的嘌呤的食物,叫做高

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