烟熏香肠有害身体健康吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃烟熏香肠是有害身体健康的，首先像烟熏香肠中含有一些致癌的物质，其次就是经常吃烟

吃烟熏火腿会导致食道癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

适量的吃烟熏香肠不会导致食道癌。食道癌不一定是饮食的原因造成的，如果食道方面有炎

吃烟熏香肠会致癌吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃烟熏香肠有可能会致癌。烟熏香肠含有大量的盐分，也含有一定的致癌物质，如果经常大

烟熏香肠致癌还能吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烟熏香肠致癌是可以适当吃的。烟熏香肠制作的过程是通过烟熏、盐腌、风干或者是通过加

吃烟熏香肠会发胖吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

吃烟熏香肠的很容易发胖的。不可否认烟熏香肠是非常美味的，但是这个食物却不宜多吃，

痛风可以吃烟熏香肠吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

痛风不可以吃烟熏香肠。因为烟熏香肠在加工制作后含有大量的亚硝酸盐、嘌呤和致癌物质

熏香肠熏黑了还能吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烟熏香肠熏黑了也可以吃，但是吃的时候要把熏黑的部位清洗、刮除干净才可以吃。烟熏香

烟熏香肠吃多少会致癌

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

如果经常吃变质或者是添加剂过多的烟熏香肠可能会出现致癌的症状。但是平时少量的吃烟

吃烟熏香肠会上火吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

大量的吃烟熏香肠会上火。可能会导致口腔溃疡或者是咳嗽痰多之类的症状，在吃烟熏香肠

烟熏香肠好消化吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

烟熏香肠不好消化。烟熏香肠的制作工艺比较特殊，制作是在烟雾的熏蒸中失去水分变得干