怀孕期间能不能吃木薯

男,36岁 2019-03-03

病情描述:我老婆最近想吃木薯,但是我听别人说怀孕期间吃木薯会影响胎儿,请问怀孕初期能吃木薯吗?

孕妇吃木薯影响胎儿发育确有其说,并且在实验研究上也得到证实。国外科研人员通过大量实验证实,怀孕动物食入一定量的木薯后引起胚胎畸形。木薯中含有一定量的氰甙类物质如亚麻苦甙等,这种氰甙随木薯食入人体,分解释放出氢氰酸,氰离子与细胞色素氧化酶的铁离子结合,影响组织呼吸,严重者还可危及延脑的呼吸中枢和血管运动神经。当过多食入某些品种及贮存不当的木薯后,可导致中毒,轻者口苦、流涎、头痛、恶心呕吐等,重者出现胸闷、气促、意识不清、阵发性痉挛等。胎儿的畸形就与进食木薯过多引起中毒有关。因此,孕妇最好不要食用木薯。如果你只是在怀孕初期吃了一些木薯粉,要观察是否出现身体上的不是。要注意保持心情的稳定,除此之外,还要注意不要吃螃蟹,山楂等食物。

2019-03-03

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