中药能用铁锅热开吗

未知,0岁 2020-05-29

病情描述:中药能用铁锅热开吗

中药不能用铁锅热开。中药材中含有多种物质以及化学物质。如果在熬中药的过程中采用了铁锅,会导致药物变性,轻者可降低药效,重者还有可能产生毒性物质,食用后不仅起不到治疗效果,还有可能会引起中毒症状。所以即使只是热开,铁锅在煮的过程中也可释放大量铁元素,与中药混合后会产生化学反应,因此中药不能用铁锅热开。

2020-05-31

相关问答

中药需要炒一下,用铁锅可以吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

中药需要炒一下可以用铁锅,炒中药之后再熬制是不可以用铁锅的,否则可能会出现不良的

骨碎补可以用铁锅熬么

张月美 主任医师  济宁市中医院

骨碎补不可以用铁锅熬。一般的中药都不能够使用铁锅煎熬,因为铁锅很容易出现化学反应

煮柏子仁能用铁锅吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

煮柏子仁尽量不要用铁锅,因为是一种中药,在煮的时候不可以使用铁锅,在加热的过程当

为什么不能用铁壶熬中药

张月美 主任医师  济宁市中医院

不能用铁锅熬制中药,因为铁锅中含有铁离子,在熬制的过程中,由于加热会使药物与铁离

中药能放在铁锅里煮吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

中药是不建议放在铁锅里直接煎煮的,因为铁锅中加热的成分很有可能会与药效中合,而对

合欢花能用铁锅煮吗

吕正金 副主任医师  滕州市中医医院

合欢花应该不可以用铁锅煮,用铁锅煮可能会影响到药物的发挥,该药物主要能够治疗上火

夜交藤能用铁锅煎吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

夜交藤不能用铁锅煎。铁锅不能用来煎药,而且在煎药之后会产生一定的毒素,再被人体吸

枸杞汤能用铁锅煲吗

杜晓霞 副主任医师  鹤岗市人民医院

枸杞汤可以用铁锅煲。铁锅作为中国常用的传统烹调食物用具,其中并不含有任何的毒性

首乌能用铁锅熬制吗

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

首乌不可以用铁锅熬制,因为铁锅里面的铁元素非常活跃,在熬药时会和药物里面的化学成

中药能用铁盆装吗

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

中药一般不能用铁盆装,使用铁盆可能会影响药物的效果,可以选择用陶瓷的锅来放置,也

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