缺铁性贫血不能吃什么

男,0岁 2020-03-17

病情描述:缺铁性贫血不能吃什么

缺铁性贫血最常见的一个原因就是铁的吸收利用障碍,因此,缺铁性贫血的患者不应该吃影响铁吸收的食物。比如喝咖啡,咖啡中的多酚类物质可以和铁形成难以分解的盐类,从而影响铁的吸收。

第二不应该喝茶,茶中的鞣酸可以和铁结合成螯合物,影响铁的吸收。另外,不能喝牛奶。因为牛奶、酸奶,这里物质可以和铁结合成大分子,不利于铁的吸收。

还有就是尽量少吃碱性食物。因为碱性食物会使胃酸缺乏,胃酸缺乏,会影响铁的游离和转化,从而影响铁剂的吸收。

2020-03-17

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